È ufficialmente ripartito il corso per Sommelier al CFPA Casargo!
Anche quest’anno, grazie alla collaborazione con FISAR, gli studenti e gli appassionati del territorio hanno l’opportunità di immergersi nel mondo del vino e della degustazione.
Il primo ciclo di 13 lezioni, dedicato alla teoria del vino, alle tecniche di produzione e di degustazione, è appena iniziato e si concluderà a dicembre.
A seguire, il secondo livello accompagnerà i partecipanti in un viaggio attraverso l’enografia italiana e internazionale, esplorando le regioni e i Paesi dove il vino è cultura e tradizione.
L’ultimo appuntamento, previsto per settembre, sarà dedicato all’abbinamento tra cibo e vino, per completare un percorso di formazione e passione.
Al termine, chi lo desidera potrà sostenere l’esame finale per diventare Sommelier professionista.
Un ringraziamento speciale a FISAR e al prof. Pomoni per l’organizzazione e la professionalità che rendono questo percorso un’occasione di crescita per tutti.
Il corso è aperto non solo agli studenti, ma anche a tutto il territorio.
